第2回パン作り体験レポート

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

中国料理ささら様のお店をお借りして2024年12月24日に「第2回パン作り体験」を開催することができました。

今回の作品は”ブリオッシュ生地”で作る『メロンパン』

マリーアントワネットが好んだとされる『ブリオッシュ・ア・テート』

実演として

メロンパン用の『メロンビス生地』

『ブラウニー』です。

パンで身近なメロンパンが意外にも作るのが難しいとの声の中、

諦めずに頑張って作っていました。

ブラウニーもとても好評でした。

ご参加いただき誠にありがとうございました。

そらいふ